Názov pripomína druh kávy, ale jeho podstata je celkom iná. Black Latte je zmes na prípravu nápoja s aktívnym uhlím, ktorý môže mať pre vaše telo mnoho skvelých účinkov. Samotný nemá s kávou nič spoločné, ale to neznamená, že si z neho nemôžete pripraviť aj chutný kofeínový životabudič. V tomto článku sa dozviete všetko o jeho potenciáli, pre koho je vhodný a ako účinkuje.
O nápojoch s obsahom aktívneho uhlia sa na internete môžete dočítať množstvo mýtov a sľubov, napríklad, že pomáhajú schudnúť. Je čas dať tieto tvrdenia na správnu mieru. Black Latte môže byť pre vás prospešný v mnohom, na druhej strane je vhodné ostať nohami na zemi. Rovnako odporúčame pri výbere produktu prihliadať aj na zloženie a informácie o výrobcovi. Čo to teda Black Latte vlastne je?
V hlavnej úlohe: aktívne uhlie
V zložení práškovej zmesi na prípravu nápoja Black Latte by mali byť presne definované zložky a ich percentuálny podiel. Primárnou účinnou zložkou takejto zmesi je aktívne uhlie, v prípade Black Latte z našej ponuky ide o uhlie z kokosových škrupín. Lahodnú chuť dodáva sušené kokosové mlieko a kokosový cukor. A to je všetko. Jednoduché, čisto prírodné zloženie bez zbytočných prídavných látok, ktoré ocenia aj vegáni. Kokosový cukor má navyše oproti bežnému viacero výhod, napríklad je nerafinovaný, má nižší glykemický index, vyšší obsah vitamínov a minerálov, podobnú sladivosť a zaujímavú karamelovú chuť.
Aktívne čierne uhlie má množstvo spôsobov využitia, v našich končinách je od nepamäti známe ako domáci pomocník na tráviace ťažkosti. Vlastnosti aktívneho uhlia vznikajú po jeho spracovaní. Zahrievaním materiálov bohatých na uhlík pri veľmi vysokej teplote a minimálnom prístupe vzduchu dochádza k ich zuhoľnateniu. Najčastejšie sa využívajú materiály ako sú kokosové škrupiny, drevo, rašelina alebo piliny.
Vlastnosti aktívneho uhlia vznikajú po jeho spracovaní. Zahrievaním materiálov bohatých na uhlík pri veľmi vysokej teplote a minimálnom prístupe vzduchu dochádza k ich zuhoľnateniu. Najčastejšie sa využívajú materiály ako sú kokosové škrupiny, drevo, rašelina alebo piliny. Zdroj obrázku: Pexels
Pri tejto aktivácii sa výrazne zväčšuje povrchová plocha zuhoľnatených materiálov, póry na povrchu sa zmenšujú a násobia. Výsledkom je uhlie s obrovskou povrchovou plochou a vysokou adsorpčnou schopnosťou, vďaka čomu naväzuje na seba mikročastice toxínov. Aby ste si to dokázali reálne predstaviť: čajová lyžička aktívneho uhlia v práškovej forme má väčšiu plochu, než futbalové ihrisko.
Ak človek užije aktívne uhlie, nevstrebáva sa v črevách, ale prechádza nimi v nezmenenej forme a pórovitá textúra častíc uhlia priťahuje k sebe toxíny a chemikálie, dochádza k adsorpcii a vylúčeniu toxínov z tela spolu s uhlím. Toto je jeho najdôležitejší benefit, pre ktorý sa aktívne uhlie odjakživa podávalo intoxikovaným pacientom pri otrave alebo predávkovaní liekmi.
Ako vám Black Latte môže pomôcť?
Nápoj s aktívnym uhlím Black Latte je primárne určený na pomoc pri detoxikácii tela. Toto sú niektoré z vedecky potvrdených účinkov aktívneho uhlia pre ľudské telo:
- Podpora funkcie obličiek: Aktívne uhlie môže podporovať funkciu obličiek znížením objemu toxínov, ktoré musia vaše obličky filtrovať. Môže to byť prospešné najmä pre ľudí s chronickým ochorením obličiek, ktoré majú problém so zbavovaním tela močoviny a ďalších toxínov.
- Pomoc pri znížení hladiny cholesterolu: Viaceré staršie výskumy potvrdili, že aktívne uhlie sa môže viazať na cholesterol a žlčové kyseliny obsahujúce cholesterol vo vašom čreve, čím bráni ich vstrebávaniu.
- Pomoc pri nadúvaní: Keďže dokáže na seba viazať aj plyny, užívanie aktívneho uhlia môže pomôcť s plynatosťou po konzumácii jedla.
- Pomoc pri hnačke: Tak ako tradičné živočíšne uhlie, aj Black Latte môže pomôcť s hnačkou. Jedna prípadová štúdia naznačuje, že aktívne uhlie môže pomôcť pri tlmení prejavov hnačky napríklad následkom chemoterapie, bakteriálnej infekcie či syndrómu dráždivého čreva. Pritom ho pacienti znášajú veľmi dobre a prakticky nemá vedľajšie účinky.
- Okrem toho môže aktívne uhlie pomôcť pri prečistení pokožky, či už v prípade dermatologických problémov pleti alebo nadmernej tvorby mazu vo vlasovej pokožke. Vďaka zbavovaniu toxínov z čriev podporuje zdravú črevnú mikroflóru.
A prečo teda v skutočnosti nepomáha na chudnutie? Lebo o tom neexistuje žiaden vedecky podložený dôkaz. Zhodiť kilogramy môže človek pri dodržiavaní kalorického deficitu, teda ak je jeho energetický príjem nižší, než jeho výdaj energie. Samotné užívanie Black Latte vám teda pri chudnutí nepomôže, ak príjmate viac kalórií, než miniete.
Čajová lyžička aktívneho uhlia v práškovej forme má väčšiu plochu, než futbalové ihrisko.
Pre koho je Black Latte vhodné a kedy byť opatrný s užívaním
Black Latte si môžu vychutnať ľudia bez vážnejších diagnóz, ktorí chcú dopriať svojmu telu trocha očisty. V uponáhľanom živote, ktorý nezriedka sprevádza konzumácia ťažkých nezdravých jedál, môže byť Black Latte výborným doplnkom pre obdobie detoxu, keď chcete telo trocha odľahčiť.
Pozor by si však mali dať tí, ktorí užívajú lieky – Black Latte s obsahom aktívneho uhlia by mohlo blokovať ich vstrebávanie. Poraďte sa s lekárom o užívaní aktívneho uhlia, ak máte vážnejšie diagnózy. Jednou z nich sú napríklad problémy s črevami, spojené s krvácaním či narušením tkaniva čriev.
Aktívne uhlie síce v primeranej dávke môžete užívať aj denne, zmysel však má skôr občasné užívanie na podporu očisty. Nemá tiež presne stanovené dávkovanie, v štúdiách sa však účastníkom podávali dávky v rozsahu aj niekoľkých desiatok gramov, a to bez vedľajších účinkov. V jednom balení nápoja Black Latte z našej ponuky je 70 gramov prášku, z čoho je 7 gramov aktívneho uhlia z kokosových škrupín. Vystačí na 7 porcií lahodného nápoja.
Pripravte si Black Latte na viac spôsobov
Ako ho použiť? Pripravte si napríklad jednoduchý nápoj s použitím mlieka. Ohrejte za pohár mlieka, pridajte doň za dve lyžičky Black Latte a premiešajte.
Kávu Black Latte si môžete urobiť tak, že pripravíte filtrovanú kávu podľa svojej chuti a pridáte do nej dve lyžice Black Latte. Ešte krémovejšiu chuť dosiahnete pridaním klasického alebo rastlinného mlieka podľa vlastných preferencií.
V lete môžete skúsiť aj ľadovú verziu. Stačí si nápoj s kávou a mliekom pripraviť do väčšieho pohára, pridať pár kociek ľadu a popíjať so slamkou.
Aktívne uhlie má mnoho využití, od filtrácie vody cez pohlcovače pachov, použitie v zubných pastách, až po vnútorné užívanie. Máme množstvo vedeckých dôkazov o tom, ako účinne pomáha prečistiť organizmus od toxínov. Prečo si ho teda občas nedopriať vo forme chutného nápoja, akým je Black Latte?
Zdroje:
- What are the benefits of activated charcoal? https://www.medicalnewstoday.com/articles/322609
- What Is Activated Charcoal? Benefits and Uses. https://www.healthline.com/nutrition/activated-charcoal
- Activated Charcoal. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482294/
- A retrospective review of the prehospital use of activated charcoal. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25455049/
- The Use of Activated Charcoal to Treat Intoxications. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6620762/
- Combination of oral activated charcoal plus low protein diet as a new alternative for handling in the old end-stage renal disease patients. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20061701/
- Activated charcoal in the treatment of hypercholesterolaemia: dose-response relationships and comparison with cholestyramine. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2612535/
- The adsorption of bile salts on activated carbon. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7392829/
- Effect of adding a capsule with activated charcoal to abdominal ultrasound preparation on image quality. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32320165/
- Is there a role for charcoal in palliative diarrhea management? https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29231746/
- 5 weight-loss drinks that are more myth than fact. https://www.today.com/health/do-flat-tummy-teas-or-activated-charcoal-help-weight-loss-t135541
