BEWIT Ceremoniálne kakao Pure vás očarí nefalšovanou kakaovou chuťou. Ide o čisté, nesladené a neochutené kakao, ktoré je prirodzene bohaté na minerály (meď, mangán, horčík, zinok, železo a ďalšie), flavonoly a antioxidanty. Hodí sa na rituálne chvíle, keď chcete spojiť chuťový zážitok s vedomou pozornosťou k telu aj mysli.
Kakaovník pravý pochádza z tropických oblastí a jeho názov sa prekladá ako „pokrm bohov“. Kakaová hmota je tvorená výhradne pomletými kakaovými bôbmi. Na rozdiel od čokolády nie je temperovaná a neobsahuje pridaný cukor ani ďalšie zložky.
Jemné povzbudenie bez „kávového“ nárazu
Kakao obsahuje teobromín a kofeín v pomere, ktorý pôsobí ako jemný osviežujúci impulz pre telo, myseľ aj náladu. Účinok je typicky pozvoľnejší, ale trvácnejší než pri káve a môže navodzovať pokoj a uvoľnenú bdelosť.
Ceremoniálne kakao je určené na meditačné obrady a rituály – od ranného „ticha so šálkou“ až po kakaové kruhy. Rituál môžete prežiť v kolektíve aj sami, dôležité je „tu a teraz“ a vedomý prístup ku každému okamihu. Kakao sa často spája s témami rovnováhy, uvoľnenia, otvorenosti a podporou kreativity, preto sa hodí aj pred tvorivými aktivitami.
Benefity kakaa
- 100% čistý a prírodný produkt v bio kvalite
- Bez syntetických prísad, farbív, aróm a konzervantov
- Vhodné pre vegánov
- Bohatý zdroj antioxidantov – pomáha znižovať oxidačný stres
- Bohatý zdroj minerálov, vlákniny a cenných tukov
- Mierne povzbudzuje, ale zároveň upokojuje
- Zlepšuje náladu
- Pôsobí ako afrodiziakum
- Pomáha uvoľniť svalové napätie
Kakao pochádza zo starostlivo zozbieraných kakaových bôbov z ekologického poľnohospodárstva. Je šetrne spracované pri teplote do 42 °C, aby sa zachovalo maximum prirodzených látok. Výroba prebieha v malom priamo u BEWIT.
Ako pripraviť ceremoniálne kakao?
Ceremoniálne kakao sa tradične pripravuje ako teplý nápoj. Kakaovú hmotu nakrájajte nožom na menšie kúsky a zalejte vodou, prípadne rastlinným mliekom (alebo bylinkovým či koreneným odvarom).
Tekutina by mala mať 70 až 80 °C, aby sa zachovalo čo najviac prospešných látok. Na rozpustenie a vytvorenie bohatej peny použite habarku alebo napeňovač mlieka, metličku na matchu alebo ponorný mixér.
Podľa chuti môžete pridať sladidlo (napríklad kokosový cukor, stéviu, med) alebo nápoj doplniť o ďalšie ingrediencie. Kombináciám chutí a zámerov sa medze nekladú.
- Do hrnca nalejte 200 až 250 ml vody alebo rastlinného mlieka.
- Pridajte ceremoniálne kakao podľa intenzity, ktorú preferujete, pozri dávkovanie.
- Zahrievajte na miernom ohni a priebežne miešajte, kým sa kakao úplne nerozpustí.
- Nápoj nevarte, iba ho jemne ohrejte.
- Podľa chuti môžete pridať škoricu, vanilku, chilli, med alebo kokosový cukor.
- Pre jemnejšiu a krémovejšiu konzistenciu môžete kakao na záver vyšľahať habarkou alebo napeňovačom mlieka.
- Podávajte teplé a vychutnajte si ho pomaly, ideálne v pokoji a bez zhonu.
Dávkovanie
Na 200 ml nápoja budete potrebovať:
- Pre začiatočníkov, deti a jemnejšiu chuť: 15–20 g
- Pre plnú chuť: 20–34 g
- Ceremoniálna dávka: 34–44 g
- Odporúčaná maximálna denná dávka: 50 g
Dodržujte odporúčanú maximálnu dennú dávku, pretože kakaom sa môžete predávkovať. Predávkovanie sa môže prejaviť bolesťou hlavy, veľmi silným búšením srdca a trasom rúk. Pri pití kakaa dodržiavajte pitný režim, pretože je močopudné.
Hmotnosť: 200g
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.