Chasen – Bambusová metlička na přípravu Matcha čaje

399  s DPH

Pro přípravu pravého japonského matcha čaje je časen nepostradatelným pomocníkem. Tato jemná, ručně vyráběná metlička z jediného kusu bambusu je klíčovým nástrojem používaným v tradičním japonském čajovém obřadu již od devátého století. Vyřezaná z jediného kusu bambusu podle japonské tradice, umožňuje vytvořit dokonalou pěnu a autentický zážitek z čajového rituálu.

Jak připravit čaj Matcha?Příprava tradiční bio Matcha Tea Ceremony krok za krokem prosévání míchání šlehání

  1. Do čajové misky čawan se pomocí bambusové lžičky čašaku vloží jemně mletý prášek matcha.
  2. Čaj se zalije vodou o teplotě max. 70 °C, aby si zachoval své nutriční hodnoty a jemnou chuť.
  3. Pomocí bambusové metličky časen se matcha intenzivně šlehá do podoby krémové pěny.

Základní způsoby přípravy matcha čaje

Usuča – jemnější varianta

  • Použijte 2 lžičky čašaku (přibližně 1 g čaje) na 70 ml vody.
  • Časenem míchejte energickými pohyby ve tvaru písmene M, dokud nevznikne jemná pěna.

Koiča – silnější varianta

  • Použijte 3-4 lžičky čašaku na 40 ml vody.
  • Koiča má hutnější konzistenci a šlehá se mírným krouživým pohybem.

Před použitím je nutné Chasen nahřát v horké vodě, aby se jemné metličky nezlomily a aby bylo možné Matchu dokonale vyšlehat do jemné pěny.

Jen 1 skladem

Kategorie:

Popis

Tradičná bambusová metlička časen je vyrobená z jedného kusa bambusu, čo znamená, že neobsahuje žiadne spoje ani lepidlá, a tým si zachováva svoju prirodzenú pevnosť a dlhú životnosť.

Vďaka ručnej výrobe od skúsených majstrov spĺňa vysoké štandardy kvality a umožňuje dokonalé našľahanie čaju matcha do jemnej a krémovej peny. Je tiež neodmysliteľnou súčasťou japonského čajového rituálu, kde hrá kľúčovú úlohu v tradičnej príprave tohto jedinečného nápoja.

Po každom použití je dôležité časen opláchnuť vlažnou vodou a nechať prirodzene uschnúť na vzduchu. Nemal by byť skladovaný vo vlhkom prostredí, aby nedošlo k jeho poškodeniu. Rovnako nie je vhodné ho umývať v umývačke riadu, pretože by to mohlo negatívne ovplyvniť jeho štruktúru a životnosť.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Show only reviews in Čeština (0)

Buďte první, kdo ohodnotí „Chasen – Bambusová metlička na přípravu Matcha čaje“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…