BEWIT Ceremoniální kakao Pure vás okouzlí nefalšovanou kakaovou chutí. Jde o čisté, neslazené a neochucené kakao, které je přirozeně bohaté na minerály (měď, mangan, hořčík, zinek, železo a další), flavonoly a antioxidanty. Hodí se pro rituální chvíle, kdy chcete spojit chuťový zážitek s vědomou pozorností k tělu i mysli.
Kakaovník pravý pochází z tropických oblastí a jeho název se překládá jako „pokrm bohů“. Kakaová hmota je tvořena výhradně pomletými kakaovými boby. Na rozdíl od čokolády není temperovaná a neobsahuje přidaný cukr ani další složky.
Jemné povzbuzení bez „kávového“ nárazu
Kakao obsahuje teobromin a kofein v poměru, který působí jako jemný osvěžující impulz pro tělo, mysl i náladu. Účinek je typicky pozvolnější, ale trvalejší než u kávy a může navozovat pokoj a uvolněnou bdělost.
Ceremoniální kakao je určené pro meditační obřady a rituály – od ranního „ticha se šálkem“ až po kakaové kruhy. Rituál můžete prožít v kolektivu i sami, důležité je „tady a teď“ a vědomý přístup ke každému okamžiku. Kakao se často spojuje s tématy rovnováhy, uvolnění, otevřenosti a podporou kreativity, proto se hodí i před tvůrčími aktivitami.
Benefity kakaa
- 100% čistý a přírodní produkt v bio kvalitě
- Bez syntetických přísad, barviv, arom a konzervantů
- Vhodné pro vegany
- Bohatý zdroj antioxidantů – pomáhá snižovat oxidační stres
- Bohatý zdroj minerálů, vlákniny a cenných tuků
- Mírně povzbuzuje, ale zároveň uklidňuje
- Zlepšuje náladu
- Působí jako afrodiziakum
- Pomáhá uvolnit svalové napětí
Kakao pochází ze starostlivě sklizených kakaových bobů z ekologického zemědělství. Je šetrně zpracované při teplotě do 42 °C, aby se zachovalo maximum přirozených látek. Výroba probíhá v malém přímo u BEWIT.
Jak připravit ceremoniální kakao?
Ceremoniální kakao se tradičně připravuje jako teplý nápoj. Kakaovou hmotu nakrájejte nožem na menší kousky a zalijte vodou, případně rostlinným mlékem (nebo bylinným či kořeněným odvarem).
Tekutina by měla mít 70 až 80 °C, aby se zachovalo co nejvíce prospěšných látek. Pro rozpuštění a vytvoření bohaté pěny použijte habarku nebo napěňovač mléka, metličku na matchu nebo ponorný mixér.
Podle chuti můžete přidat sladidlo (například kokosový cukr, stévii, med) nebo nápoj doplnit o další ingredience. Kombinacím chutí a záměrů se meze nekladou.
- Do hrnce nalijte 200 až 250 ml vody nebo rostlinného mléka.
- Přidejte ceremoniální kakao podle intenzity, kterou preferujete, viz dávkování.
- Zahřívejte na mírném ohni a průběžně míchejte, dokud se kakao úplně nerozpustí.
- Nápoj nevařte, pouze ho jemně ohřejte.
- Podle chuti můžete přidat skořici, vanilku, chilli, med nebo kokosový cukr.
- Pro jemnější a krémovější konzistenci můžete kakao na závěr vyšlehat habarkou nebo napěňovačem mléka.
- Podávejte teplé a vychutnejte si ho pomalu, ideálně v klidu a bez spěchu.
Dávkování
Na 200 ml nápoje budete potřebovat:
- Pro začátečníky, děti a jemnější chuť: 15–20 g
- Pro plnou chuť: 20–34 g
- Ceremoniální dávka: 34–44 g
- Doporučená maximální denní dávka: 50 g
Dodržujte doporučenou maximální denní dávku, protože kakaem se můžete předávkovat. Předávkování se může projevit bolestí hlavy, velmi silným bušením srdce a třesem rukou. Při pití kakaa dodržujte pitný režim, protože je močopudné.
Zatím zde nejsou žádné recenze.